Азербайджан: по земле огнепоклонников

Нас встретит аэропорт им. Гейдара Алиева – один из самых красивых аэропортов мира. Получив багаж, сразу отправимся в гостиницу и немного отдохнем. Затем соберемся на ужин-знакомство в ресторане "Мугам Клуб", где нас будут ждать блюда национальной кухни и шоу-программа.

После ужина совершим небольшой променад по Приморскому Бульвару, который протянулся вдоль живописного побережья Каспийского моря, и вернемся в гостиницу.

После завтрака в ресторане "Mist" отеля Шах-Палас, начнем наше знакомство с местной культурой и достопримечательностями. В старой части Баку, Ичери-Шехер, кажется, что сходишь с корабля "Михаил Светлов" из фильма "Бриллиантовая рука". Да-да, съемки восточного колорита для этого и других известных советских фильмов проходили именно здесь, в старинном квартале столицы Азербайджана. Это настоящий исторический заповедник с характерным архитектурным обликом. Древний комплекс возвышается на холме над Каспийским морем и защищен надежной крепостной стеной.

Экзотика здесь буквально на каждом шагу: караван-сараи и мечети, церкви и часовни, жилые дома и бани. Все эти заведения когда-то обслуживали многочисленные торговые караваны, проходящие через Баку. С каждым шагом эмоции сменяют друг друга, а таинственное сочетание древности и современности производит неизгладимое впечатление.

Пропитанные духом Старого города, отправимся на обед в ресторан "Radizio". А затем для нас проведут экскурсию по центру Г.Алиева. Уникальность центра состоит не только в его наполнении многообразными выставочными залами, но и в форме – здание выполнено по образу набегающей волны.

После насыщенного дня вернемся в отель, отдохнем и подготовимся к ужину в ресторане. Сегодня нас будет ждать национальная программа с живой музыкой.

Сегодня начнется наше двухдневное приключение на внедорожниках. После сбора вещей и завтрака в отеле, распределимся по джипам, за рулем которых будут профессиональные водители. Первой точкой нашего маршрута станет регион с интересным названием Шемаха. Здесь находится винодельня органического вина "Мейсари". Мы заедем познакомиться с местным производством, узнаем подробнее о процессе создания органического вина и, конечно же, проведем его дегустацию. 

Немного захмелев от увиденных красот, направимся дальше. На очереди Огуз. Одной из достопримечательностей данного региона является водопад Хал-Хал. 

Кроме того, мы посетим центр семейного отдыха "Форель", где владельцы создали несколько искусственных горных озер, в каждом из которых содержится рыба, в частности горная форель. Особенность этой зоны отдыха заключается в том, что нам предоставится возможность самостоятельно поймать свой обед. Рыбалка доставит неописуемое удовольствие и любителям этого увлекательного хобби, и новичкам. А пойманную рыбу приготовят и подадут к столу. 

Подкрепившись, сядем в джипы и по живописным местам направимся в отель. Вечером нас будет ждать ужин и свободное время, которое можно будет провести на свое усмотрение.

И вновь отправимся в путь на внедорожниках. Сегодня посетим регион Гах – один из самых красивых регионов страны, расположившийся у подножия Большого Кавказа. Самая высокая горная деревня в регионе – деревня Сарбаш, 1800 метров над уровнем моря.

Мы совершим увлекательное путешествие по бездорожью, в ходе которого познакомимся с первобытной культурой горных народов, побываем в высокогорных селах, посетим горные реки и леса Гахского района. В завершении маршрута насладимся ужином на природе у костра и общением с друг другом, после чего вернемся в отель отдыхать.

После завтрака поедем в Шеки – важный город на перекрестке исторического Шелкового Пути, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Прогуляемся по колоритным улочкам, посмотрим старинный Каравансарай X века, который раньше являлся центром обмена и переговоров для торговцев и людей, путешествующих по Шелковому пути. 

Затем посетим дворец Шекинских ханов XIV века с красивыми витражными окнами (шебеке) и необыкновенной росписью дворца. Следующей точкой станет албанская церквь святого Елисея II века в селе Киш. Это древнейшая христианская церковь на всем Кавказе. Пообедаем в ресторане "Каравансарай", где отведаем национальное блюдо “пити” – традиционный суп, приготовленный в глиняных горшках. 

Затем поедем в направлении города Габала, где совершим квадро-пробег по красивым природным местам. Поужинаем в ресторане "Дуйма", после чего поедем отдыхать в отель.

Сегодня проведем время в городе Габала – жемчужине Азербайджана. Здешние места считаются этакой Швейцарией Кавказа. Совершим небольшой треккинг к водопаду «7 красавиц». Свое название он получил за счет того, что вода падает с 7 разных высот, что создает семиступенчатый каскад. Снизу видно всего 2 ступени, а для того, чтобы увидеть остальные, мы преодолеем подъем по ступенькам наверх и насладимся волшебным видом. 

Затем прокатимся на канатной дороге горнолыжного комплекса "Туфандаг" и полюбуемся открывающимся из кабинок видом на предгорья Большого Кавказа. Вернувшись в Баку, отобедаем кавказскими вкусностями на берегу каспийского моря. 

После обеда заселимся в отель и немного отдохнем. Вечером поедем к Огненной Горе Янардаг. Это десятиметровая стена огня, которая непрерывно горит у подножья холма. Зрелище впечатляющее, особенно в темное время суток. Апшеронский ветер скручивает пламя, придавая ему причудливые формы и добавляя этому месту таинственности. Поскольку Янар Даг горит независимо от погодных условий, гора считается священной. Этот естественный природный огонь вдохновлял древних людей и играл решающую роль в создании религиозных вероучений, таких как зороастризм, в центре которых был культ огня. И даже сегодня естественный огонь на склоне холма не перестает удивлять!

Вечером отправимся на заключительный ужин в музей-ресторан "Ширваншах" – самый атмосферный ресторан города. Он расположен расположен на одной из старейших улиц древнего Баку в здании бани 18 века. Насладимся вкусами азербайджанской кухни и поделимся друг с другом пережитыми эмоциями и впечатлениями о нашем путешествии.

Сегодня заключительный день нашей экспедиции. После завтрака заедем на настоящий Восточный базар, на котором сможем приобрести сувениры или памятные вещицы. Впитав напоследок колорит Кавказа, отправимся в аэропорт.

Спасибо за это путешествие и до новых встреч! 
Yenidən sizi gözləyirik!